제주 은갈치(생물, 3미-1.2kg)

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낚시로 한 마리 한 마리 낚아 매우 신선한 제주 생물 은갈치 3미 1.2kg 상품입니다.

청정 제주 바다에서 그물이 아닌 채낚기로 낚아 은빛 비늘의 손상이 적어 선도가 잘 유지된 갓 잡아올린 생갈치를, 낚시바늘까지 걸려있는 싱싱한 생물 상태 그대로 즉시 아이스박스에 얼음과 함께 담아 포장 후 신선하게 보내드립니다.

수입산 갈치에 비해 크기는 비교적 작은 편이지만 제주 은갈치는 살이 퍽퍽하지 않고 부드러우며, 감칠맛과 고소함이 뛰어나고 비린 맛이 덜합니다.

단 한번도 냉동 되지도, 그 어떤 가공 과정도 거치지 않아 내장까지 신선한 상태 그대로인 제주 생갈치는 손질 후 회, 갈치국, 조림, 구이 등 다양한 요리로 맛있게 드실 수 있습니다.

두뇌발달에 도움되는 DHA 함량이 높아 공부에 지친 수험생에게 특히 좋고, 단백질과 라이신 함량이 높아 치매 예방과 성장하는 어린이에게도 더없이 좋은, 은빛 턱시도 차려입은 맛있는 생선, 갈치.

생물이라 더욱 부드럽고 감칠맛과 풍미가 뛰어난 갓 잡은 싱싱한 제주 생물 은갈치를 만나보세요.

식품의 특성상 단순변심으로 인한 교환 및 반품은 불가하오니 신중한 구매 부탁드립니다.

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